Skopové kotlety
- Celkový čas:
- 19 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 4 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 3 g
- Kmín celý
- 20 ml
- Olej stolní
- 1 špetka
- Pepř černý mletý
- 1000 g
- Skopové kotlety
- 1 špetka
- Sůl
Postup
1 | Kotlety potřené olejem necháme odležet cca 1 hodinu v chladu. |
2 | Poté je 4 minuty opékáme z obou stran, dochutíme solí a pepřem a kmínem. |
3 | Jako vhodná příloha je zeleninový salát. |
Nutriční hodnoty
Kalorie | 554 kcal |
Bílkoviny | 45 g |
Sacharidy | 0 g |
Tuky | 39 g |
Uhlovodany | 380,4 mg |
Cholesterol | 0,7 mg |
Draslík | 14,4 mg |
Sodík | 59,4 mg |
Vláknina | 197,3 mg |
Vitamín A | 0,0 mg |
Vitamín B6 | 0,0 mg |
Vitamín B12 | 0,0 mg |
Vitamín C | 0,1 mg |
Vitamín E | 0,0 mg |
Vápník | 0,0 mg |
Železo | 0,5 mg |
Komentáře a hodnocení