Kuřecí pilaf s rýží - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 120 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí pilaf s rýží
Celkový čas: | 120 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 40 minut |
Doba vaření: | 80 minut |
Autor: | xenia1 |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (55%) |
ID receptu: | 21110 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ks | Cibule |
1 ks | Kuře |
3 polévková lžíce | Olej slunečnicový |
2 polévková lžíce | Paprika mletá sladká |
700 g | Rýže loupaná |
1 polévková lžíce | Sůl |
1,5 l | Vývar drůbeží |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 151g |
---|---|
Cholesterol | 318,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 12g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 1,8mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 11,2mg |
Vitamín E | 2,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 7,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Kuře, Olej slunečnicový, Paprika mletá sladká, Rýže loupaná, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Vývar drůbeží mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí pilaf s rýží postup přípravy receptu:
1 | Omyté a naporcované kuře uvaříme v osolené vodě doměkka. |
2 | V pekáči na oleji zpěníme cibuli, přidáme dobře propranou rýži, sůl, papriku a chvilku vše restujeme. |
3 | Rýži rovnoměrně rozetřeme, poklademe na ni porce vařeného kuřete a vše zalijeme kuřecím vývarem, zakryjeme pokličkou a dáme zapéct do dobře vyhřáté trouby. Pečeme do doby, než rýže změkne. Pokud je potřeba, během pečení přilijeme ještě trošku vývaru. |
4 | Pilaf by měl být šťavnatý. |