Buchta s brusinkami
- Celkový čas:
- 55 minut
- Doba přípravy:
- 15 minut
- Doba vaření:
- 40 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 1 šálek
- Brusinky
- 259,2 g
- Cukr krupice
- 4 polévková lžíce
- Kakao - prášek
- 100 g
- Máslo čerstvé
- 140 g
- Mouka pšeničná hladká T 650
- 2 ks
- Vejce slepičí
Postup
1 | Připravíme formu na pečení, kterou vymažeme tukem a vysypeme moukou, předehřejeme troubu na 180°C. |
2 | V hrníčku rozpustíme máslo, cukr a kakaový prášek. |
3 | Když máme směs rozpuštěnou, sundáme ji z plotny. |
4 | Do rozpuštěné směsi přidáme mouku, vejce a brusinky. Vše důkladně promícháme. |
5 | Vzniklou hmotu nalijeme do připravené formy. |
6 | Pečeme 40 minut. |
7 | Když je buchta hotová počkáme až vychladne, vychladlou buchtu nakrájíme na stejné dílky a můžeme podávat. |
Nutriční hodnoty
Kalorie | 513 kcal |
Bílkoviny | 7 g |
Sacharidy | 81 g |
Tuky | 20 g |
Uhlovodany | 60 g |
Cholesterol | 122,1 mg |
Draslík | 135,6 mg |
Sodík | 34,8 mg |
Vláknina | 9 g |
Vitamín A | 0,0 mg |
Vitamín B6 | 0,1 mg |
Vitamín B12 | 0,0 mg |
Vitamín C | 6,7 mg |
Vitamín E | 0,8 mg |
Vápník | 0,0 mg |
Železo | 23,6 mg |
Komentáře a hodnocení