Losos na grilu - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 45 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Losos na grilu
Celkový čas: | 45 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 25 minut |
Autor: | spekarek |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (17%) |
ID receptu: | 22167 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
2 ml | Citronová šťáva |
1 g | Fenykl obecný |
1 g | Kopr čerstvý |
800 g | Losos obecný |
175 g | Máslo čerstvé |
10 ml | Olej slunečnicový |
1 g | Pažitka |
1 g | Pepř černý mletý |
1 g | Petržel - nať |
1 g | Sůl |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 390,1mg |
---|---|
Cholesterol | 156,5mg |
Draslík | 658,7mg |
Vláknina | 379,5mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,1mg |
Vitamín E | 2,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 49,8mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová šťáva, Fenykl obecný, Kopr čerstvý, Losos obecný, Olej slunečnicový, Pažitka, Sůl mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Petržel - nať mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Losos na grilu postup přípravy receptu:
1 | Změklé máslo smícháme s jemně nasekanými bylinkami a citronovou šťávu. Hotové bylinkové máslo uhladíme do připravené mističky a necháme ztuhnout. |
2 | Na plech položíme osolené a opepřené kousky z lososa. V troubě grilujeme 25 minut. V průběhu grilování potíráme olejem smíchaným se solí, pepřem a bylinkami. |
3 | K hotovému lososu naaranžujeme kopečky z bylinkového másla. |