Placičky z kukuřice - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 25 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Placičky z kukuřice
Celkový čas: | 25 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 10 minut |
Autor: | bartos |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (8%) |
ID receptu: | 22461 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
1 stroužek | Česnek |
4 kávová lžička | Chilli omáčka |
1 ks | Chilli paprička |
1 ks | Cibulka jarní |
1 polévková lžíce | Koriandr čerstvý |
3 ks | Kukuřice cukrová |
75 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
20 ml | Olej stolní |
1 polévková lžíce | Omáčka sójová |
1 špetka | Pepř černý mletý |
1 špetka | Sůl |
2 ks | Vejce slepičí |
3 polévková lžíce | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 72g |
---|---|
Cholesterol | 122,8mg |
Draslík | 1g |
Vláknina | 17g |
Vitamín A | 992,5mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 31,5mg |
Vitamín E | 0,6mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,0mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Chilli omáčka, Chilli paprička, Cibulka jarní, Koriandr čerstvý, Kukuřice cukrová, Olej stolní, Sůl, Vejce slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mouka pšeničná hladká T 650, Omáčka sójová, Pepř černý mletý mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Placičky z kukuřice postup přípravy receptu:
1 | Pomocí ostrého nože oddělíme kukuřičná zrnka od klasu a dáme do mísy. Přidáme rozdrcený česnek, nasekaný koriandr, na jemno nakrájenou a zrnek zbavenou chilli papričku, mouku, nakrájenou cibulku, sójovou omáčku, rozšlehaná vejce a trochu vody. Promícháme, dosolíme a dopepříme dle chuti. Směs by měla držet tvar. |
2 | Na rozpálené pánvi na oleji pečeme placičky z kukuřičné směsi 1-2 minuty z každé strany. |
3 | Placičky necháme okapat. Podáváme teplé se sladkou chilli omáčkou. |