Čokoládové cookies s mandlemi - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Čokoládové cookies s mandlemi
Čokoládové cookies s mandlemi
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | repa |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (20%) |
ID receptu: | 2302 |
Kategorie: | Cookies |
Ingredience
150 g | Čokoláda hořká |
150 g | Čokoláda mléčná |
100 g | Cukr moučkový |
100 g | Cukr třtinový |
1 špetka | Kypřicí prášek do pečiva |
100 g | Mandle |
150 g | Máslo čerstvé |
220 g | Mouka polohrubá |
2 polévková lžíce | Solamyl |
1 špetka | Sůl |
0,5 kávová lžička | Tresť mandlová |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 57g |
---|---|
Cholesterol | 71,7mg |
Draslík | 265,6mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 2,9mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 18,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Čokoláda hořká, Čokoláda mléčná, Cukr moučkový, Cukr třtinový, Kypřicí prášek do pečiva, Mandle, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka polohrubá, Solamyl, Tresť mandlová mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Čokoládové cookies s mandlemi postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 190C a dva pečící plechy vymažeme máslem. |
2 | Oba druhy čokolády nalámeme na kousky a s máslem rozpustíme ve vodní lázni. Smícháme vejce s cukrem a hnědým cukrem a přidáme čokoládu. Poté vmícháme směs mouky, maizeny, kypřicího prášku a soli. Nakonec přidáme nasekané mandle a mandlovou esenci a vymícháme v homogenní hmotu. |
3 | Lžící naneseme na plech malé kopečky, mírně přimáčkneme, abychom vytvořili kolečka a pečeme 12-15minut. |
4 | Hotové cookies necháme vychladnout na mřížce. |