Kukuřičné placičky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kukuřičné placičky
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 30 minut |
Autor: | verca |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 2311 |
Kategorie: | Teplé předkrmy |
Ingredience
160 g | Cukr moučkový |
60 g | Máslo čerstvé |
500 ml | Mléko polotučné |
120 g | Mouka kukuřičná |
3 polévková lžíce | Pastis |
1 špetka | Sůl |
3 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 43g |
---|---|
Cholesterol | 143,0mg |
Draslík | 57,4mg |
Vláknina | 760,0mg |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 12,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Sůl, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka kukuřičná, Pastis mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kukuřičné placičky postup přípravy receptu:
1 | Troubu předehřejeme na 160C. |
2 | Rozklepneme vejce a oddělíme bílky a žloutky. Žloutky utřeme se 100g cukru dohladka, přidáme mouku a za stálého míchání přilijeme vroucí mléko. Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh a opatrně jej vmícháme do připravené směsi. Na závěr přilijeme pastis. |
3 | Formičky vymažeme máslem, vysypeme cukrem a rozdělíme do nich těsto. |
4 | Pečeme 30minut ve středně vyhřáté troubě. |
Taky doma děláme jsou výborné