Kuřecí prsa s česnekovou nádivkou - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 55 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kuřecí prsa s česnekovou nádivkou
Celkový čas: | 55 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 34946 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
900 g | Kuřecí prsa |
20 g | Máslo čerstvé |
Nádivka | |
---|---|
2 stroužek | Česnek |
100 g | Cibule |
10 g | Estragon |
80 g | Máslo čerstvé |
5 g | Muškátový oříšek |
3 g | Sůl |
250 g | Sýr Cottage |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 5g |
---|---|
Cholesterol | 184,8mg |
Draslík | 688,1mg |
Vláknina | 1g |
Vitamín A | 45,0mg |
Vitamín B6 | 1,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 4,4mg |
Vitamín E | 0,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 19,7mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Česnek, Cibule, Estragon, Muškátový oříšek, Sůl, Vaječný žloutek slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Kuřecí prsa, Máslo čerstvé, Máslo čerstvé, Sýr Cottage mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Kuřecí prsa s česnekovou nádivkou postup přípravy receptu:
1 | Nádivka: v malém hrnci rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, drcený česnek a průběžně je několik minut smažíme, až změknou, ale ještě nezačnou měnit barvu. Necháme mírně zchladnout. |
2 | Do mísy přidáme měkký sýr, nasekaný estragon, žloutek, muškátový oříšek, podle chuti sůl a pepř. Dohromady smícháme s cibulí a česnekem. |
3 | Nádivkou naplníme prsíčka, vložíme je do vymaštěné žáruvzdorné mísy a pomastíme. Maso pečeme 25-30 minut v předehřáté troubě |
4 | při 190 °C. Zkusíme, zda je propečené, porce šikmo nakrájíme na plátky a ještě teplé podáváme. |