Jednoduchý recept

Vepřové nudličky s cuketami

Ingredience
Nutriční hodnoty
Podobné recepty
Komentáře

Vyzkoušej recept

Celkový čas:	25 minut
Doba přípravy:	5 minut
Doba vaření:	20 minut

Autor:	jindrichova1
Hodnost:	Jen se vezu (38%)
ID receptu:	42616

Ingredience

800 g	Cuketa
3 polévková lžíce	Kari koření
400 ml	Masový vývar
0,1 l	Mléko polotučné
2 polévková lžíce	Olej sójový
1 polévková lžíce	Solamyl - bramborový škrob
2 špetka	Sůl
500 g	Vepřová kýta

Nutriční hodnoty jedné porce

19% Kalorie 371 kcal

Kilojoule 1 552kJ

3% Sacharidy 12 g

31% Tuky 23 g

26% Sodík 528 mg

51% Bílkoviny 28 g

Uhlovodany	7g
Cholesterol	83,8mg
Draslík	1g
Vláknina	5g
Vitamín A	423,5mg
Vitamín B6	0,9mg
Vitamín B12	0,0mg
Vitamín C	36,6mg
Vitamín E	0,6mg
Vápník	0,0mg
Železo	12,0mg

Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.

Suroviny Cuketa, Kari koření, Sůl, Vepřová kýta mají zadané všechny známé hodnoty.

Suroviny Masový vývar, Mléko polotučné, Olej sójový, Solamyl - bramborový škrob mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.

Vepřové nudličky s cuketami postup přípravy receptu:

1	Nakrájíme vepřovou kýtu na tenké proužky a promícháme se solí a kari kořením.
2	Cukety omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky.
3	Na pánvi rozpálíme olej a opečeme na něm maso. Přidáme cukety a dále opékáme. Směs zalijeme masovým vývarem a 15 minut vaříme.
4	V mléce rozmícháme kukuřičný škrob, zalijeme jím maso a dobře promícháme.