Králík po anglicku - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 75 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Králík po anglicku
Králík po anglicku
Celkový čas: | 75 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 60 minut |
Autor: | Milena Křivanová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 43101 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
20 dkg | Anglická slanina |
250 g | Cibule |
800 g | Králík |
100 g | Paprika zelená |
3 g | Pepř černý mletý |
400 g | Rajčata |
5 g | Sůl |
3 g | Tymián čerstvý |
500 ml | Vývar z hovězích kostí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 13g |
---|---|
Cholesterol | 212,3mg |
Draslík | 2g |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 38,6mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 0,9mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Anglická slanina, Cibule, Paprika zelená, Rajčata, Sůl, Tymián čerstvý mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Králík, Pepř černý mletý, Vývar z hovězích kostí mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Králík po anglicku postup přípravy receptu:
1 | Králíka očistíme, omyjeme, naporcujeme, okořeníme, zabalíme do plátků anglické slaniny, převážeme nití a dáme do pekáče. Na dno pekáče jsme předem nasypali pokrájenou cibuli, plátky rajčat a na nudličky pokrájenou papriku. Zalijeme vývarem a pečeme do měkka, před podáváním odstraníme nitě. |
Poznámka
Servírujeme teplé. Podáváme s bramborem a zeleninovým salátem.