Brambory s pórkovým máslem

Celkový čas:
22 minut
Doba přípravy:
10 minut
Doba vaření:
12 minut

Ingredience

Počet porcí
200 g
Brambory
1 stroužek
Česnek
150 g
Eidam jihočeský uzený 44%
50 g
Máslo čerstvé
2 ks
Pórek
1 špetka
Pepř bílý
1 špetka
Sůl

Postup

1

Brambory propíchneme na několika místech a dáme je na 10 minut do mikrovlnné trouby, aby se nám upekly do měkka. Mezitím si pokrájíme pórek na kolečka.

2

Rozpálíme pánev, rozpustíme na ní máslo a prolisujeme do pánve česnek a přidáme pórek, sůl a pepř. Brambory pořádně nařízneme a vyplníme je pórkovým máslem. Vše ještě na závěr posypeme strouhaným sýrem a ihned podáváme.

Nutriční hodnoty

Kalorie 359 kcal
Bílkoviny 15 g
Sacharidy 32 g
Tuky 20 g
Uhlovodany 31 g
Cholesterol 15,0 mg
Draslík 526,6 mg
Sodík 98,4 mg
Vláknina 9 g
Vitamín A 0,0 mg
Vitamín B6 0,5 mg
Vitamín B12 0,0 mg
Vitamín C 27,1 mg
Vitamín E 1,6 mg
Vápník 0,0 mg
Železo 19,1 mg

Sdílet


Komentáře a hodnocení

Souhlasím se zasíláním zajímavých informací a akcí z portálu Milujivareni.cz
bruschetta
Brambory s pórkovým máslem
Jednoduchá a dobrá večeře. Jen - v ingrediencích je pouhých 200 g brambor pro 4 osoby grin, to bude zřejmě překlep. S mikrovlnným vařením nemám moc zkušeností, takže jsem pekla brambory v remosce. Palec nahoru smile