Grilované vepřové kotlety s citronem a oreganem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 23 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Grilované vepřové kotlety s citronem a oreganem
Celkový čas: | 23 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 8 minut |
Autor: | Martin Zinek |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (30%) |
ID receptu: | 59541 |
Kategorie: | Maso |
Ingredience
1 ks | Bageta |
3 stroužek | Česnek |
2 polévková lžíce | Citronová šťáva |
2 polévková lžíce | Olej olivový |
1 polévková lžíce | Oregano sušené |
1 kávová lžička | Sůl |
600 g | Vepřové kotlety |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 36g |
---|---|
Cholesterol | 103,5mg |
Draslík | 601,7mg |
Vláknina | 3g |
Vitamín A | 4,9mg |
Vitamín B6 | 1,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,6mg |
Vitamín E | 0,3mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,3mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Bageta, Citronová šťáva, Oregano sušené mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Olej olivový, Vepřové kotlety mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Česnek, Sůl nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Grilované vepřové kotlety s citronem a oreganem postup přípravy receptu:
1 | V míse smícháme prolisovaný česnek, citronovou šťávu, oregano a olivový olej. |
2 | Ve směsi obalíme omyté a osušené kotlety. Necháme v chladničce 2 hodiny marinovat. |
3 | Marinované kotlety rozložíme na rošt grilu a nad středně žhavým uhlím grilujeme asi 4 minuty z každé strany. |
4 | Hotové kotlety osolíme a podáváme s čerstvým pečivem. |
Poznámka
Můžeme podávat s různě upravenými brambory a zeleninou.