Olomoucká pomazánka
- Celkový čas:
- 10 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 0 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 2 ks
- Cibule
- 1 polévková lžíce
- Hořčice plnotučná
- 1 ks
- Kmín drcený
- 50 g
- Máslo čerstvé
- 1 ks
- Paprika mletá sladká
- 1 polévková lžíce
- Pažitka
- 3 polévková lžíce
- Pivo světlé 10% 3,9% obj.
- 1 ks
- Sůl
- 6 ks
- Sýr Tvarůžky
- 200 g
- Tvaroh tučný
Postup
| 1 | V misce utřeme tvarůžky, tvaroh a máslo. |
| 2 | Přimícháme nastrouhané cibule a přidáme sůl, kmín, papriku. |
| 3 | Hotovou pomazánku natřme na plátky tmavého chleba a posypeme nasekanou pažitkou. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 480 kcal |
| Bílkoviny | 56 g |
| Sacharidy | 20 g |
| Tuky | 22 g |
| Uhlovodany | 15 g |
| Cholesterol | 37,5 mg |
| Draslík | 515,1 mg |
| Sodík | 97 g |
| Vláknina | 11 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,5 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 13,3 mg |
| Vitamín E | 3,3 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 175,5 mg |
Komentáře a hodnocení