Kokosová srdíčka - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle videoreceptu. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kokosová srdíčka
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 5 minut |
Autor: | mikes |
---|---|
Hodnost: | Šéfkuchař (31%) |
ID receptu: | 60042 |
Kategorie: | Cukroví |
Ingredience
Těsto | |
---|---|
100 g | Cukr moučkový |
1 kávová lžička | Cukr vanilka |
2 polévková lžíce | Kokos |
200 g | Máslo |
300 g | Mouka pšeničná hladká T 650 |
1 ks | Vaječný žloutek slepičí |
Náplň | |
2 polévková lžíce | Cukr moučkový |
2 polévková lžíce | Kakao |
50 g | Kokos |
100 g | Máslo |
1 polévková lžíce | Rum |
Na ozdobení | |
100 g | Čokoláda na vaření |
40 g | Kokos |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 26g |
---|---|
Cholesterol | 74,0mg |
Draslík | 7,1mg |
Vláknina | 6g |
Vitamín A | 86,5mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,2mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 1,1mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cukr moučkový, Vaječný žloutek slepičí, Cukr moučkový, Rum mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Mouka pšeničná hladká T 650, Čokoláda na vaření mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Suroviny Kokos, Máslo, Kakao, Kokos, Máslo, Kokos nemají zadané kompletní nutriční hodnoty. Výpočty nutriční tabulky nemusí souhlasit se skutečností.
Kokosová srdíčka postup přípravy receptu:
1 | Hladkou mouku smícháme na vále s máslem, moučkovým cukrem, vanilkovým cukrem, žloutkem a 2 lžícemi kokosu. Vypracujeme těsto, které necháme chvíli v chladu. |
2 | Potom těsto postupně rozválíme na tenčí plát, ze kterého vykrajujeme srdíčka. Urovnáme je na plech vyložený pečicím papírem a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 5 minut. |
3 | Vychladlá srdíčka vždy po dvou spojujeme náplní. |
4 | Příprava náplně: Změklé máslo v míse utřeme s moučkovým cukrem. Vmícháme kokos, kakao a rum. |
5 | Naplněná srdíčka z jedné strany namáčíme v rozpuštěné čokoládě a obtiskneme je do kokosu. |
6 | Cukroví po zaschnutí uchováme v krabici na chladném místě. |
Poznámka
Množství cukru do náplně uzpůsobíme podle chuti.
moc dobrýýýýýýýýýýýýý
Vypadají moc dobře