Špagety ve smetanovo-brokolicové omáčce - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 30 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Špagety ve smetanovo-brokolicové omáčce
Celkový čas: | 30 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | sonizna |
---|---|
Hodnost: | Mám přehled (65%) |
ID receptu: | 63019 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
400 g | Brokolice |
1 ks | Cibule |
1 kávová lžička | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Pepř černý mletý |
150 ml | Smetana 33% (šlehačka) |
200 g | Špagety, Makarony |
1 kávová lžička | Sůl mořská |
200 g | Uzené maso vařené |
2 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 47g |
---|---|
Cholesterol | 44,6mg |
Draslík | 467,2mg |
Vláknina | 9g |
Vitamín A | 0,5mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 91,1mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 4,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Cibule, Špagety, Makarony, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Máslo čerstvé, Pepř černý mletý, Smetana 33% (šlehačka), Sůl mořská, Uzené maso vařené mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Špagety ve smetanovo-brokolicové omáčce postup přípravy receptu:
1 | Těstoviny uvaříme podle návodu. Na posledních 5 minut přidáme brokolici. Po slití brokolici ihned ochladíme ve studené vodě a nasekáme najemno. |
2 | Uzené maso nakrájíme na kostičky. |
3 | Na másle opečeme cibuli nakrájenou najemno, přidáme uzené maso a opečeme. Přidáme nasekanou brokolici a smetanu a prohřejeme. Podle chuti osolíme a opepříme. |
4 | Těstoviny podáváme přelité brokolicovou omáčkou. |
Špagety nebyly špatné. Jen mně tam něco chybělo, buď více soli nebo třeba česnek a zeleninový bujón nebo parmezán. Prostě trochu doladit.