- Celkový čas:
- 30 minut
- Doba přípravy:
- 10 minut
- Doba vaření:
- 20 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 50 g
- Máslo čerstvé
- 1 ks
- Mrkev kořen
- 1 polévková lžíce
- Olej rostlinný
- 1 polévková lžíce
- Petržel - nať
- 0,5 kávová lžička
- Sůl
- 5 ks
- Vejce slepičí
- 500 ml
- Voda pitná
Postup
| 1 | Oloupanou mrkev nakrájíme na malé kousky a v troše vody uvaříme doměkka. |
| 2 | Měkkou mrkev osmahneme na másle a přidáme nasekanou petrželku. |
| 3 | Směs smícháme s rozšlehanými vejci a mírně osolíme. |
| 4 | Na pánvi potřené olejem smažíme omelety. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 453 kcal |
| Bílkoviny | 19 g |
| Sacharidy | 7 g |
| Tuky | 38 g |
| Uhlovodany | 1 g |
| Cholesterol | 643,4 mg |
| Draslík | 210,6 mg |
| Sodík | 407,5 mg |
| Vláknina | 5 g |
| Vitamín A | 706,2 mg |
| Vitamín B6 | 0,2 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 3,7 mg |
| Vitamín E | 1,7 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 31,4 mg |
Komentáře a hodnocení