Dvoubarevné široké nudle se sýrovou omáčkou a brokolicí - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Dvoubarevné široké nudle se sýrovou omáčkou a brokolicí
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 20 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | vzduch |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (26%) |
ID receptu: | 8195 |
Kategorie: | Těstoviny, noky, knedlíky |
Ingredience
400 g | Brokolice |
250 g | Nudle široké |
250 g | Nudle špenátové |
1 špetka | Pepř bílý |
2 dl | Smetana 12% (konzumní) |
1 kávová lžička | Sůl |
250 g | Sýr smetanový tavený 45% |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 99g |
---|---|
Cholesterol | 79,4mg |
Draslík | 538,0mg |
Vláknina | 14g |
Vitamín A | 196,9mg |
Vitamín B6 | 0,4mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 89,2mg |
Vitamín E | 0,8mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 53,6mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Nudle špenátové, Pepř bílý, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Brokolice, Nudle široké, Smetana 12% (konzumní), Sýr smetanový tavený 45% mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Dvoubarevné široké nudle se sýrovou omáčkou a brokolicí postup přípravy receptu:
1 | Na hlubší pánvi rozehřejeme smetanu a tavený sýr, rozmícháme nebo rozmixujeme. Do vzniklé omáčky přidáme předvařenou brokolici a mírně dochutíme pepřem a solí. |
2 | Nudle vaříme v osolené vodě 6-8 minut, scedíme a vmícháme do předem připravené omáčky. Dochutíme bylinkami. |