Vařený květák sypaný smaženou strouhankou
Ingredience
| Květák |
400 g |
| Máslo čerstvé |
40 g |
| Strouhanka |
30 g |
| Sůl |
2 špetka |
-
Doba přípravy: 5 min
-
Doba vaření: 25 min
-
Počet porcí: 2 porce
- Květák očistíme, rozebereme na růžičky, vložíme do vroucí vody osolené špetkou soli a uvaříme doměkka. Na nepřilnavé pánvi osmažíme strouhanku. Máslo v rendlíčku rozpustíme.
- Měkký květák necháme řádně okapat, rozložíme na talíře, sypeme strouhankou a polijeme rozpuštěným máslem.