Vánoční cukroví s rumem
Ingredience
| Cukr moučkový |
300 g |
| Cukr vanilka |
20 g |
| Máslo čerstvé |
300 g |
| Mouka pšeničná hladká |
450 g |
| Poleva čokoládová |
200 g |
| Rum |
0.05 dl |
| Vejce slepičí |
5 ks |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 10 min
-
Počet porcí: 20 porcí
- Do misky dáme měkké máslo a utřeme ho s cukrem. Přidáme žloutky, promícháme, přisypeme mouku, vanilkový cukr, vylijeme rum a rukama vypracujeme těsto, které z misky přeložíme na moukou posypaný vál, kde těsto válečkem rozválíme. Libovolnou formičkou vykrajujeme cukroví, které skládáme na plech a pečeme v nahřáté troubě přibližně 10 minut.
- Upečené cukroví potřeme čokoládovou polevou a ozdobíme mandlemi.