Velikonoční vajíčkový salát se žampiony
Ingredience
| Rajčata |
1 ks |
| Ředkvička |
150 g |
| Salát hlávkový |
1 ks |
| Vejce slepičí |
6 ks |
| Žampiony čerstvé |
150 g |
| Cukr krupice |
1.5 polévková lžíce |
| Hořčice plnotučná |
4 kávová lžička |
| Jogurt bílý |
150 ml |
| Olej olivový |
2 polévková lžíce |
| Pepř černý mletý |
0.25 kávová lžička |
| Smetana 33% (šlehačka) |
300 ml |
| Sůl |
0.5 kávová lžička |
-
Doba přípravy: 20 min
-
Doba vaření: 0 min
-
Počet porcí: 4 porce
- V misce našleháme jogurt se smetanou a olejem. Vmícháme hořčici, cukr a podle chuti sůl a pepř. Zálivku necháme vychladit.
- Do servírovací mísy vsypeme na proužky nakrájený salát, na dílky nakrájené rajče, plátky žampionů a na kolečka nakrájené ředkvičky. Vše zlehka promícháme.
- Každou porci salátu ozdobíme osminkami natvrdo uvařených vajec a přelijeme zálivkou.