Brusinkovo-malinová marmeláda

Ingredience

---

Brusinky	500 g
Cukr želírovací	500 g
Maliny	500 g
Skořice mletá	1 kávová lžička
Víno portské	2 cl

•  Doba přípravy: 60 min
•  Doba vaření: 5 min
•  Počet porcí: 3 porce

1. Brusinky a maliny očistíme, omyjeme a necháme okapat.
2. Do hrnce vložíme brusinky a maliny, přidáme skořici, želírovací cukr a portské víno. Vše promícháme a přivedeme k varu. Směs na mírném ohni povaříme 5 minut, potom hrnec ze sporáku sundáme.
3. Marmeládu nalijeme do připravených sklenic a vzduchotěsně uzavřeme.