Palačinky z PET lahvinky podle Ládi Hrušky

Ingredience

---

Mléko polotučné	500 ml
Mouka polohrubá	100 g
Olej rostlinný	50 ml
Sůl	2 g
Vejce slepičí	2 ks

•  Doba přípravy: 5 min
•  Doba vaření: 20 min
•  Počet porcí: 4 porce

1. Do PET láhve pomocí trychtýře nasypeme mouku a přidáme mléko, vejce a špetku soli. PET láhev pevně zašroubujeme a obsah důkladně protřepeme, aby se suroviny společně dobře promíchaly.
2. Palačinky smažíme z obou stran do zlatova na pánvi potřené slabou vrstvou oleje. Těsto na pánev lijeme přímo z láhve a před každou novou dávkou těsto v láhvi znovu protřepeme.