Třešňová bublanina - vyběhlík

Ingredience

---

Cukr krupice	2 polévková lžíce
Máslo čerstvé	20 g
Mléko polotučné	8 polévková lžíce
Mouka pšeničná hladká T 650	2 polévková lžíce
Sůl	1 špetka
Třešně	0.5 kg
Vejce slepičí	4 ks

•  Doba přípravy: 10 min
•  Doba vaření: 30 min
•  Počet porcí: 10 porcí

1. Vejce, mléko, mouku, cukr a sůl ušleháme metlou.
2. Těsto vlijeme do silně rozpáleného pekáče s tukem a rychle je posypeme omytým ovocem.
3. Bublaninu pečeme v silně vyhřáté troubě, aby těsto zůstalo kypré.