Asijský jablečný salát

Name: Asijský jablečný salát
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Limetková šťáva; 8 kusů Rajčata; 1 lžíce Koriandr čerstvý; 4 kusy Cibulka jarní; 5 kusů Jablka; 1 lžíce Olej rostlinný; 1 kus Chilli paprička; 1 lžička Cukr krupice; 1 lžíce Omáčka rybí; 4 lžíce Limetková šťáva; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 stroužek Česnek; 1 špetka Sůl

15 min.

Ingredience

- 4lžíceLimetková šťáva
- 8kusůRajčata
- 1lžíceKoriandr čerstvý
- 4kusyCibulka jarní
- 5kusůJablka
- 1lžíceOlej rostlinný
Zálivka
- 1kusChilli paprička
- 1lžičkaCukr krupice
- 1lžíceOmáčka rybí
- 4lžíceLimetková šťáva
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1stroužekČesnek
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

193 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

2 g

Sacharidy

46 g

Vláknina

7 g

Cukr

33 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Jablka omyjeme, zbavíme jádřince a nakrájíme na plátky. V misce smícháme limetkovou šťávu s plátky jablek. Cherry rajčátka rozpůlíme, lístky koriandru nasekáme.
2
V další misce smícháme na plátky nakrájený česnek, na jemno nasekanou chilli papričku, cukr, rybí omáčku, limetkovou šťávu, osolíme, opepříme, pořádně promícháme.
3
Jarní cibulku nakrájíme na kolečka a na pánvi ji osmažíme. Jablka smícháme s rajčaty a zálivkou, důkladně promícháme, navrch nasypeme osmaženou jarní cibulku a koriandr.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.