Ďas v solné krustě s bylinkami

Name: Ďas v solné krustě s bylinkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Mořský ďas; 1 kilogram Sůl; 30 gramů Tymián čerstvý; 30 gramů Rozmarýn čerstvý; 30 gramů Paprika mletá sladká; 30 gramů Pepř černý mletý

50 min.

Ingredience

- 1kilogramMořský ďas
- 1kilogramSůl
- 30gramůTymián čerstvý
- 30gramůRozmarýn čerstvý
- 30gramůPaprika mletá sladká
- 30gramůPepř černý mletý

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

248 kcal

Bílkoviny

39 g

Tuky

6 g

Sacharidy

12 g

Vláknina

7 g

Cukr

776 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 200 °C. Sůl smícháme s bylinkami a kořením.
2
Zapékací formu vysypeme solnou směsí, usadíme na ni rybu a zasypeme zbytkem směsi tak, aby byla rovnoměrně zcela zakrytá. Vložíme do trouby a pečeme 35-40 minut.
3
Poté rybu z krusty vyjmeme, odstraníme kůži a servírujeme nakrájenou na plátky.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.