Gratinované kuřecí plátky s hermelínem

Name: Gratinované kuřecí plátky s hermelínem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 600 gramů Kuřecí prsa; 120 gramů Sýr Hermelín (Camember, Encián); 4 plátky Šunka dušená; 1 lžíce Mouka pšeničná hladká T 650

50 min.

Ingredience

- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 600gramůKuřecí prsa
- 120gramůSýr Hermelín (Camember, Encián)
- 4plátkyŠunka dušená
- 1lžíceMouka pšeničná hladká T 650

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

264 kcal

Bílkoviny

38 g

Tuky

11 g

Sacharidy

1 g

Vláknina

36 mg

Vápník

97 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyjeme, osušíme a naklepeme lehce kuřecí řízky. Osolíme, opepříme a v mouce obalíme.
2
Trochu oleje rozehřejeme na pánvi a po obou stranách maso opečeme doměkka.
3
Rozkrojíme podélně hermelín na 4 plátky.
4
Olejem vymažeme zapékací mísu a na dno dáme plátky masa. Na každý položíme plátek šunky a plátek hermelínu.
5
Zapečeme v horké troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.