Koláč ke kávě

Name: Koláč ke kávě
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Ingredients: 70 gramů Máslo čerstvé; 70 gramů Cukr krupice; 15 gramů Droždí; 1 špetka Sůl; 150 gramů Mouka polohrubá; 3 kusy Vaječný žloutek slepičí; 1 decilitr Mléko polotučné; 0.5 kilogram Třešně

60 min.

Ingredience

- 70gramůMáslo čerstvé
- 70gramůCukr krupice
- 15gramůDroždí
- 1špetkaSůl
- 150gramůMouka polohrubá
- 3kusyVaječný žloutek slepičí
- 1decilitrMléko polotučné
- 0,5kilogramTřešně

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

182 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

9 g

Sacharidy

23 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do vlažného mléka dáme lžičku z odváženého množství cukru a přidáme rozdrobené droždí. Necháme vzejít kvásek.
2
Máslo utřeme s cukrem a se žloutky do pěny, přidáme kvásek a mouku. Těsto vložíme do vymaštěné formy a necháme částečně vykynout. Povrch poklademe omytým ovocem a necháme ještě kynout.
3
Koláč upečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.