Kuřecí maso se zázvorem a medem
40 min.
Ingredience
- 1kilogramKuřecí prsa
- 1kusPaprika zelená
- 100gramůKapusta růžičková
- 1lžíceCibulka jarní
- 2stroužkyČesnek
- 30gramůZázvor mletý
- 1kusChilli paprička
- 4lžíceOmáčka pikantní worcesterová
- 4lžíceOmáčka sójová
- 4lžíceChilli omáčka
- 1lžičkaSůl
- 1lžíceMed včelí
- 2lžíceOlej slunečnicový
- 0,5lžičkaPepř černý mletý
Počet porcí:
6Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
255 kcal
Bílkoviny
37 g
Tuky
7 g
Sacharidy
9 g
Vláknina
2 g
Cukr
3 g
Postup přípravy
- 1Na pánvi wok rozpálíme olej, přidáme oloupaný, na tenká kolečka nakrájený česnek, zázvor, umyté, na malé proužky rozkrájené maso, osolíme, opepříme a zprudka opečeme. K masu přimícháme na tenké plátky nakrájenou papriku, na čtvrtky krájené kapusty, nasekanou chilli papričku, worcesterskou omáčku, sójovou omáčku, chilli omáčku, přidáme med, nasekanou jarní cibulku a podusíme za občasného promíchání 15 minut. Před dokončením vaření podle vlastní chuti ještě osolíme, opepříme, zamícháme a stáhneme z ohně.
- 2Připravené jídlo porcujeme na talíře a podáváme.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.