Linguine s roketou

Name: Linguine s roketou
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 350 gramů Těstoviny Linguine; 150 gramů Roketa; 75 gramů Sýr Parmezán; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 litr Voda pitná; 120 mililitrů Olej olivový extra panenský

30 min.

Ingredience

- 350gramůTěstoviny Linguine
- 150gramůRoketa
- 75gramůSýr Parmezán
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1litrVoda pitná
- 120mililitrůOlej olivový extra panenský

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

666 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

37 g

Sacharidy

65 g

Vláknina

770 mg

Cukr

150 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny připravíme dle postupu, který uvádí výrobci na obalu. Uvařené těstoviny slijeme a necháme okapat.
2
V hrnci rozehřejeme 60 ml oleje, přidáme do něj zpátky těstoviny, přimícháme natrhané listy rokety bez stonku. Zprudka vaříme 2 minuty za neustálého míchání, až listy rokety začínají ovadat. Odstavíme z plotny.
3
Těstoviny s roketou smícháme s polovinou nastrouhaného parmezánu a zbývajícím olivovým olejem. Nakonec osolíme a opepříme.
4
Vše znovu promícháme a posypeme zbývajícím parmezánem. Můžeme servírovat.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.