Meruňkový koláč s mandlemi a mandlovým krémem

Name: Meruňkový koláč s mandlemi a mandlovým krémem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: 1 kus Vejce slepičí; 60 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Meruňky; 60 gramů Mandle mleté; 20 gramů Mandle; 60 gramů Cukr krupice; 200 gramů Listové těsto

50 min.

Ingredience

- 1kusVejce slepičí
- 60gramůMáslo čerstvé
- 200gramůMeruňky
- 60gramůMandle mleté
- 20gramůMandle
- 60gramůCukr krupice
- 200gramůListové těsto

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

218 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

16 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

1 g

Cukr

8 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Troubu předehřejeme na 170C.
2
Listové těsto na pomoučeném vále rozválíme, okraje přehneme směrem dovnitř, dáme na plech a pečeme 10minut.
3
Mezitím připravíme mandlový krém. Smícháme máslo s cukrem a přidáme mleté mandle, nakonec rozklepneme vajíčko a utřeme do hladké směsi. Mandlový krém naneseme v tenké vrstvě na předpečený korpus. Meruňky rozkrojíme, vypeckujeme a rozložíme řezem nahoru na krém. Koláč poté pečeme ještě 20minut.
4
Hotový dezert dozdobíme celými mandlemi.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.