Mřížkový koláč z lineckého těsta

Name: Mřížkový koláč z lineckého těsta
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 lžička Citronová kůra; 1 hrst Ořechy vlašské; 200 gramů Máslo čerstvé; 300 gramů Mouka polohrubá; 0.25 kus Kypřicí prášek do pečiva; 80 gramů Cukr krupice; 2 kusy Vaječný žloutek slepičí; 6 lžic Marmeláda ostružinová; 0.5 kus Cukr vanilka

50 min.

Ingredience

- 1lžičkaCitronová kůra
- 1hrstOřechy vlašské
- 200gramůMáslo čerstvé
- 300gramůMouka polohrubá
- 0,25kusKypřicí prášek do pečiva
- 80gramůCukr krupice
- 2kusyVaječný žloutek slepičí
- 6lžicMarmeláda ostružinová
- 0,5kusCukr vanilka

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

303 kcal

Bílkoviny

4 g

Tuky

18 g

Sacharidy

33 g

Vláknina

1 g

Cukr

7 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Z mouky, másla, cukru, žloutků, kypřícího prášku, vanilkového cukru a citrónové kůry, vypracujeme hladké těsto, necháme minimálně 30 minut v chladu.
2
2/3 těsta napěchujeme na dno koláčové formy o průměru 30 cm, vymazané tukem a vysypané hrubou moukou. Potřeme marmeládou a ze zbytku těsta vyválíme úzké proužky ze kterých vytvoříme na koláči mřížku. Mezery mezi mřížkami vyplníme půlkami jader ořechů. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, dozlatova.
3

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.