Nočky moučné z odpalovaného těsta

Name: Nočky moučné z odpalovaného těsta
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 lžíce Voda pitná; 1 lžička Máslo čerstvé; 50 gramů Mouka polohrubá; 1 kus Vejce slepičí; 1 špetka Sůl

30 min.

Ingredience

- 4lžíceVoda pitná
- 1lžičkaMáslo čerstvé
- 50gramůMouka polohrubá
- 1kusVejce slepičí
- 1špetkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

84 kcal

Bílkoviny

3 g

Tuky

4 g

Sacharidy

9 g

Vláknina

463 mg

Cukr

112 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Mléko mírně osolíme, přidáme trošku másla a přivedeme k varu.
2
Jakmile se mléko začne vařit, zmírníme oheň a za stálého míchání budeme vsypávat polohrubou mouku. Budeme míchat tak dlouho, dokud se nám těsto přestane chytat dna nádoby..
3
Poté těsto odstavíme a jakmile bude z poloviny vychladlé, vmícháme jedno vejce.
4
Malou lžičkou namočenou v horké vodě budeme tvarovat malé, podlouhlé nočky, které klepnutím vhazujeme do vařící polévky.
5
Nočky vaříme cca 8 - 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.