Nové brambory se sýrem
35 min.
Ingredience
- 120gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaKmín celý
- 2lžičkySůl
- 2litryVoda pitná
- 2000gramůBrambory rané
- 300gramůSýr Eidam cihla 40%
- 1kusPetržel - nať
Počet porcí:
5Nutriční hodnoty v jedné porci
Kalorie
659 kcal
Bílkoviny
26 g
Tuky
34 g
Sacharidy
80 g
Vláknina
5 g
Cukr
32 mg
Postup přípravy
- 1Oloupané, omyté brambory zalijeme osolenou vroucí vodou s kmínem a snítkou petrželky. Uvaříme je téměř doměkka, scedíme a necháme asi 3 minuty zcela změknout pod pokličkou.
- 2Brambory rozdělíme na talíře, posypeme nastrouhaným sýrem a přelijeme rozehřátým máslem.
- 3Podáváme se zeleninovým salátem.
Komentáře
Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.