Skopová plec s citronem

Name: Skopová plec s citronem
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 2 kusy Cibule; 1 lžička Sůl; 1 kus Brambory; 1 kus Citrony; 2 lžíce Hořčice; 4 krajíce Chléb konzumní; 600 gramů Skopová plec; 2 stroužky Česnek; 50 gramů Máslo čerstvé

50 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 1lžičkaSůl
- 1kusBrambory
- 1kusCitrony
- 2lžíceHořčice
- 4krajíceChléb konzumní
- 600gramůSkopová plec
- 2stroužkyČesnek
- 50gramůMáslo čerstvé

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

672 kcal

Bílkoviny

22 g

Tuky

46 g

Sacharidy

42 g

Vláknina

3 g

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Maso nakrájíme na menší kousky, cibuli nadrobno, brambor nahrubo, česnek prolisujeme. Maso promícháme s cibulí a pokapeme šťávou z jednoho citronu. Dáme na půl hodiny uležet.
2
K masu s cibulí přidáme brambor, sůl, česnek a vše spolu umeleme na masovém strojku. Ze směsi vytvoříme 4 placičky, které usmažíme na másle z obou stran.
3
Podáváme s hořčicí a chlebem.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.