Telecí závitky souvlaki

Name: Telecí závitky souvlaki
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 gramů Telecí maso mleté; 1 lžíce Olej olivový; 1 špetka Oregano sušené; 100 gramů Strouhanka; 1 špetka Pepř černý mletý; 200 gramů Sýr Čedar; 1 kus Cibule; 1 kus Vejce slepičí; 1 lžíce Pažitka; 5 gramů Sůl; 200 gramů Uzená vepřová krkovička

30 min.

Ingredience

- 500gramůTelecí maso mleté
- 1lžíceOlej olivový
- 1špetkaOregano sušené
- 100gramůStrouhanka
- 1špetkaPepř černý mletý
- 200gramůSýr Čedar
- 1kusCibule
- 1kusVejce slepičí
- 1lžícePažitka
- 5gramůSůl
- 200gramůUzená vepřová krkovička

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

690 kcal

Bílkoviny

49 g

Tuky

47 g

Sacharidy

16 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Do mísy dáme mleté maso, cibuli nakrájenou nadrobno, pepř, sůl, oregano, strouhanku, vejce, posekanou pažitku. Vše dobře prohněteme a tvoříme menší válečky, které šířkou odpovídají plátkům uzeného masa.
2
Každý váleček zabalíme do plátku uzeného a spíchneme párátkem, poklademe na vymazaný pekáč. Potřeme olejem a posypeme sýrem, zapékáme asi 10 minut.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.