Těstoviny s avokádem a šunkou

Name: Těstoviny s avokádem a šunkou
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Avokádo; 150 gramů Šunka krůtí; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 1 lžička Solamyl; 1 kus Šalotka; 200 mililitrů Smetana 12% (konzumní); 0.5 kus Citrony; 1 lžička Hořčice; 250 gramů Těstoviny konzumní; 1 litr Voda pitná

40 min.

Ingredience

- 1kusAvokádo
- 150gramůŠunka krůtí
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 1lžičkaSolamyl
- 1kusŠalotka
- 200mililitrůSmetana 12% (konzumní)
- 0,5kusCitrony
- 1lžičkaHořčice
- 250gramůTěstoviny konzumní
- 1litrVoda pitná

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

461 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

17 g

Sacharidy

62 g

Vláknina

4 g

Cukr

866 mg

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Těstoviny dáme vařit do osolené vody.
2
Připravíme si ostatní suroviny a omáčku.
3
Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku a dužinu a pomocí lžíce vydlabeme.
4
Nakrájíme ho na malé kousky, které zakapeme citronovou šťávou.
5
Krůtí šunku nakrájíme na nudličky.
6
Smetanu přivedeme k varu, ve vodě rozmícháme maizenu a hořčici a vlijeme do smetany.
7
Povaříme asi pět minut.
8
Ochutíme solí a pepřem.
9
Hotové těstoviny posypeme šunkou a avokádem.
10
Zalijeme smetanovou omáčkou a posypeme pažitkou.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.