Vaječná pánev se zeleninou

Name: Vaječná pánev se zeleninou
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 5 kusů Cibulka jarní; 1 kus Paprika červená; 4 lžíce Hrášek v slaném nálevu - sterilovaný; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 lžíce Petržel - nať; 4 kusy Vejce slepičí; 2 lžíce Máslo čerstvé; 0.5 lžička Sůl

20 min.

Ingredience

- 5kusůCibulka jarní
- 1kusPaprika červená
- 4lžíceHrášek v slaném nálevu - sterilovaný
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2lžícePetržel - nať
- 4kusyVejce slepičí
- 2lžíceMáslo čerstvé
- 0,5lžičkaSůl

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

356 kcal

Bílkoviny

17 g

Tuky

28 g

Sacharidy

10 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi na rozehřátém másle necháme za stálého míchání zesklovatět očištěnou, na kousky nakrájenou jarní cibulku. Přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou papriku, okapaný hrášek a dusíme ještě 2 minuty. Vejce rozmícháme vidličkou a zalijeme jimi zeleninu v pánvi. Osolíme, opepříme a vejce necháme srazit, aby bílek byl pevný. Vejce nemícháme.
2
Nakonec pokrm posypeme nasekanou petrželkou a ihned podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.