Chřest zapečený se smetanou

Name: Chřest zapečený se smetanou
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kilogram Chřest bílý; 20 gramů Máslo čerstvé; 1 lžička Strouhanka; 1 lžička Sůl; 0.25 litr Smetana 12% (konzumní); 100 gramů Sýr Eidam cihla 40%

60 min.

Ingredience

- 1kilogramChřest bílý
- 20gramůMáslo čerstvé
- 1lžičkaStrouhanka
- 1lžičkaSůl
- 0,25litrSmetana 12% (konzumní)
- 100gramůSýr Eidam cihla 40%

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

255 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

18 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

5 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Očištěný chřest svážeme do svazečků a uvaříme v osolené vodě doměkka. Vyjmeme jej a necháme okapat.
2
Nákypovou formu vymastíme máslem a vysypeme strouhankou. Přilijeme polovinu smetany rozšlehané s částí nastrouhaného sýru a poklademe chřestem. Zalijeme zbylou smetanou rozšlehanou se zbylým sýrem, posypeme strouhankou a poklademe vločkami másla.
3
Pokrm zapečeme ve středně vyhřáté troubě.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.