Nudle se sýrem Tofu

Name: Nudle se sýrem Tofu
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 2 kusy Kedlubna; 5 kusů Ředkvička; 1 lžička Sůl; 1 špetka Majoránka; 1 špetka Kmín drcený; 1 špetka Pepř černý mletý; 400 gramů Nudle široké; 1 litr Voda pitná; 2 stroužky Česnek; 2 lžíce Kečup; 2 lžíce Omáčka sójová; 250 gramů Sýr sójový - Tofu; 2 lžíce Olej stolní

60 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 2kusyKedlubna
- 5kusůŘedkvička
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaMajoránka
- 1špetkaKmín drcený
- 1špetkaPepř černý mletý
- 400gramůNudle široké
- 1litrVoda pitná
- 2stroužkyČesnek
- 2lžíceKečup
- 2lžíceOmáčka sójová
- 250gramůSýr sójový - Tofu
- 2lžíceOlej stolní

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

486 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

6 g

Sacharidy

91 g

Vláknina

4 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Na pánvi rozehřejeme olej, vložíme na kostky nakrájený sýr Tofu a zakapeme sójovou omáčkou.
2
Přidáme oloupané a nastrouhané kedlubny a ředkvičky a jemně pokrájenou cibuli. Ochutíme kořením, přidáme prolisovaný česnek a trochu kečupu. Vše zamícháme a krátce podusíme.
3
V osolené vodě uvaříme nudle, scedíme je a smícháme s připravenou směsí.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.