Špagetový salát se šunkou a hráškem

Name: Špagetový salát se šunkou a hráškem
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 kusy Cibule; 250 gramů Špagety, Makarony; 1 litr Voda pitná; 1 lžička Sůl; 200 gramů Rajčata Cherry; 200 gramů Hrášek mražený; 4 lžíce Ocet vinný; 125 mililitrů Vývar zeleninový; 1 lžička Hořčice Dijonská; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 lžic Olej olivový; 250 gramů Šunka dušená

30 min.

Ingredience

- 2kusyCibule
- 250gramůŠpagety, Makarony
- 1litrVoda pitná
- 1lžičkaSůl
- 200gramůRajčata Cherry
- 200gramůHrášek mražený
- 4lžíceOcet vinný
- 125mililitrůVývar zeleninový
- 1lžičkaHořčice Dijonská
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5lžicOlej olivový
- 250gramůŠunka dušená

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

394 kcal

Bílkoviny

19 g

Tuky

13 g

Sacharidy

50 g

Vláknina

5 g

Cukr

27 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Špagety uvaříme v osolené vodě, scedíme a necháme okapat.
2
Omytá rajčata nakrájíme na čtvrtky, šunku na proužky. Hrášek spaříme na sítku horkou vodou. Oloupanou cibuli jemně nakrájíme.
3
Všechny přísady promícháme s uvařenými špagetami.
4
Ušleháme ocet s vývarem, hořčicí, solí, pepřem a olejem. Marinádou pokapeme salát a před podáváním necháme 1 hodinu odležet.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.