Krůtí špízy se šalvějí

Name: Krůtí špízy se šalvějí
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 600 gramů Krůtí prsa; 1 lžička Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 2 kusy Šalvěj čerstvá; 150 gramů Anglická slanina; 8 kusů Rajčata Cherry; 250 gramů Cuketa; 100 gramů Sýr krémový; 3 lžíce Olej rostlinný; 50 gramů Zakysaná smetana; 1 lžička Petržel - nať; 1 lžička Bazalka; 1 stroužek Česnek

30 min.

Ingredience

- 600gramůKrůtí prsa
- 1lžičkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 2kusyŠalvěj čerstvá
- 150gramůAnglická slanina
- 8kusůRajčata Cherry
- 250gramůCuketa
- 100gramůSýr krémový
- 3lžíceOlej rostlinný
- 50gramůZakysaná smetana
- 1lžičkaPetržel - nať
- 1lžičkaBazalka
- 1stroužekČesnek

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

583 kcal

Bílkoviny

40 g

Tuky

44 g

Sacharidy

6 g

Vláknina

1 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Omyté maso nakrájíme na 4 řízky, osolíme je a opepříme. Každý řízek obložíme třemi plátky slaniny. Na slaninu položíme lístky šalvěje, řízky stočíme, šikmo rozkrájíme vždy na 4 kousky.
2
Omytou cuketu podélně rozkrojíme a pokrájíme na plátky. Masové závitky střídavě s plátky cukety a omytými rajčátky navlékáme na špízy. Opékáme na oleji asi 5 minut.
3
Smícháme sýr a smetanu, přidáme prolisovaný česnek, nasekané bylinky, sůl a pepř. Omáčku podáváme ke špízům.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.