Celozrnné sušenky - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 40 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Celozrnné sušenky
Celkový čas: | 40 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 25 minut |
Doba vaření: | 15 minut |
Autor: | dudlik |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (24%) |
ID receptu: | 1811 |
Kategorie: | Sušenky |
Ingredience
20 g | Droždí |
1 špetka | Kmín drcený |
50 g | Máslo čerstvé |
200 g | Mouka pšeničná celozrnná |
1 kávová lžička | Sůl |
0,5 ks | Vaječný bílek slepičí |
80 ml | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 259,5mg |
---|---|
Cholesterol | 6,0mg |
Draslík | 55,6mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,0mg |
Vitamín E | 0,0mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 6,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Droždí, Kmín drcený, Sůl, Vaječný bílek slepičí, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé, Mouka pšeničná celozrnná mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Celozrnné sušenky postup přípravy receptu:
1 | Celorznnou mouku smícháme se solí a máslem a prohněteme. |
2 | Droždí rozdrobíme a rozmícháme v teplé vodě, nalijeme do mísy a vypracujeme těsto. |
3 | Poté vyválíme a dáme ho na pečící papír. |
4 | Potřeme ho bílkem, posypeme kmínem a rádýlkem nakrájíme do požadovaného tvaru. |
5 | Poté pečeme při 150 stupních. |