Rajčata plněná lososovou pěnou

Name: Rajčata plněná lososovou pěnou
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 8 kusů Rajčata; 1 špetka Sůl; 1 špetka Pepř černý mletý; 5 lžic Máslo čerstvé; 5 lžic Sýr Lučina - termizovaný; 10 gramů Petržel - nať; 100 gramů Losos ve vlastní šťávě; 1 kus Salát hlávkový

20 min.

Ingredience

- 8kusůRajčata
- 1špetkaSůl
- 1špetkaPepř černý mletý
- 5lžicMáslo čerstvé
- 5lžicSýr Lučina - termizovaný
- 10gramůPetržel - nať
- 100gramůLosos ve vlastní šťávě
- 1kusSalát hlávkový

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

301 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

27 g

Sacharidy

8 g

Vláknina

3 g

Cukr

4 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Vybereme tvrdá, přibližně stejně velká rajčata, odřízneme u nich vršek včetně stopky a ostrou kávovou lžičkou vydlabeme dužinu. V misce smícháme máslo, Lučinu, drceného lososa, sůl, pepř, vše vyšleháme a necháme v lednici ztuhnout.
2
Vychlazenou lososovou pěnou naplníme cukrářský pytlík, tím pak plníme rajčata. Navrch přidáme už jen kousky zelené petrželky.
3
Rajčata můžeme servírovat na listech hlávkového salátu, budou nám lépe držet na talířích.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.