Kořeněné šťouchané brambory - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 35 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Kořeněné šťouchané brambory
Celkový čas: | 35 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | mala |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (27%) |
ID receptu: | 20213 |
Kategorie: | Přílohy |
Ingredience
500 g | Brambory |
1 kávová lžička | Kmín celý |
1 kávová lžička | Majoránka |
120 g | Máslo čerstvé |
1 kávová lžička | Sůl |
1 l | Voda pitná |
Nutriční hodnoty jedné porce
15% Kalorie 300 kcal
Kilojoule 1 255kJ
5% Sacharidy 17 g
34% Tuky 25 g
11% Sodík 219 mg
7% Bílkoviny 4 g
Uhlovodany | 16g |
---|---|
Cholesterol | 36,0mg |
Draslík | 551,4mg |
Vláknina | 7g |
Vitamín A | 0,0mg |
Vitamín B6 | 0,3mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 14,5mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 38,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory, Kmín celý, Majoránka, Sůl, Voda pitná mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Nikdy jsem šťouchané brambory takto nekořenila, ale nemůžu říct, že by nám nechutnaly. Použila jsem jen drcený kmín místo celého a majoránku jak sušenou, tak na povrch i lístečky čerstvé. Koření jsem ale dala podle své chuti. Tuto přílohu si dovedu docela dobře představit k nějakému masu dělanému např. na česneku. Mám jen připomínky ke gramážím. Dělala jsem dvě porce, ale brambor bych přidala, jsou to takové dvě malé, jakoby dětské porce. Ale záleží pro jaké jedlíky vaříme a pokud třeba přidáme maso a ještě nějakou zeleninu, tak to může stačit. A ubrala jsem máslo, je ho docela hodně, na zmíněné 2 porce mi stačilo 15 g másla. Doporučuji vyzkoušet.