Kapusta dušená
- Celkový čas:
- 50 minut
- Doba přípravy:
- 20 minut
- Doba vaření:
- 30 minut
Ingredience
- Počet porcí
- 120 g
- Cibule
- 1900 g
- Kapusta hlávková
- 1,5 g
- Pepř černý mletý
- 120 g
- Sádlo škvařené
- 30 g
- Sůl
- 1 l
- Voda pitná
Postup
| 1 | Kapustu očistíme, opláchneme a vykrojíme košťál. |
| 2 | Takto připravenou kapustu nakrájíme na nudle nebo na menší kousky, krátce ji ovaříme v osolené vodě a scedíme. |
| 3 | Cibuli oloupeme, jemně nakrájíme a osmahneme na sádle do zlatavé barvy. Přidáme ovařenou kapustu, mírně osolíme, opepříme a za občasného promíchání udusíme doměkka. |
Nutriční hodnoty
| Kalorie | 208 kcal |
| Bílkoviny | 6 g |
| Sacharidy | 20 g |
| Tuky | 13 g |
| Uhlovodany | 20 g |
| Cholesterol | 11,6 mg |
| Draslík | 870,8 mg |
| Sodík | 1 g |
| Vláknina | 8 g |
| Vitamín A | 0,0 mg |
| Vitamín B6 | 0,5 mg |
| Vitamín B12 | 0,0 mg |
| Vitamín C | 228,9 mg |
| Vitamín E | 0,0 mg |
| Vápník | 0,0 mg |
| Železo | 3,3 mg |
Kapusta dušená
Minulý týden jsme měli, fakt dobrota. Ještě doporučuju vyzkoušet tenhle výtečný recept s kapustou youtu.be/yW5MLFMbk9Y.
Minulý týden jsme měli, fakt dobrota. Ještě doporučuju vyzkoušet tenhle výtečný recept s kapustou youtu.be/yW5MLFMbk9Y.
Komentáře a hodnocení