Nudle s hovězími nudličkami

Name: Nudle s hovězími nudličkami
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kus Cibule; 1 špetka Pepř černý mletý; 300 gramů Nudle široké; 1 kus Avokádo; 3 lžíce Olej olivový; 100 mililitrů Víno bílé; 1 špetka Tymián sušený; 1 špetka Sůl; 400 gramů Dýně; 1 lžička Citronová šťáva; 350 gramů Hovězí roštěnka níz. peč.; 200 mililitrů Smetana 33% (šlehačka); 3 stroužky Česnek; 1 špetka Chilli koření mleté

50 min.

Ingredience

- 1kusCibule
- 1špetkaPepř černý mletý
- 300gramůNudle široké
- 1kusAvokádo
- 3lžíceOlej olivový
- 100mililitrůVíno bílé
- 1špetkaTymián sušený
- 1špetkaSůl
- 400gramůDýně
- 1lžičkaCitronová šťáva
- 350gramůHovězí roštěnka níz. peč.
- 200mililitrůSmetana 33% (šlehačka)
- 3stroužkyČesnek
- 1špetkaChilli koření mleté

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

815 kcal

Bílkoviny

28 g

Tuky

43 g

Sacharidy

75 g

Vláknina

4 g

Cukr

3 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Dužinu z dýně a avokáda nakrájíme na kostičky, cibuli na dílky a česnek na plátky. Avokádo smícháme s citrónovou šťávou a odložíme.
2
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme.
3
Vyjmeme z pánve.
4
Ve výpeku osmahneme cibuli s česnekem, podlijeme vínem a smetanou, přidáme tymián, chilli a chvíli dusíme.
5
Přidáme maso, vařené těstoviny a avokádo.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.