Koláčky z brambor - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Koláčky z brambor
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 30 minut |
Doba vaření: | 20 minut |
Autor: | evca |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (9%) |
ID receptu: | 20733 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
250 g | Brambory vařené |
0,5 kávová lžička | Citronová kůra |
40 g | Cukr vanilka |
15 g | Droždí |
100 g | Marmeláda jahodová |
20 g | Máslo čerstvé |
0,1 l | Mléko polotučné |
250 g | Mouka polohrubá |
0,5 ks | Vanilkový lusk |
2 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 35g |
---|---|
Cholesterol | 65,9mg |
Draslík | 204,1mg |
Vláknina | 4g |
Vitamín A | 71,7mg |
Vitamín B6 | 0,1mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 2,6mg |
Vitamín E | 0,1mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 3,5mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Brambory vařené, Citronová kůra, Droždí, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Cukr vanilka, Marmeláda jahodová, Máslo čerstvé, Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Vanilkový lusk mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Koláčky z brambor postup přípravy receptu:
1 | Do mísy dáme prosátou mouku, vařené prolisované brambory, citronovou kůru, vanilku a sůl. Přidáme droždí, které jsme nechali vykynout ve vlažném mléce. Přilijeme rozpuštěné máslo a vejce. Vypracujeme tuhé těsto, které necháme vykynout. |
2 | Potom těsto vyválíme a rozřežeme na čtverce, doprostřed kterých dáme zavařeninu. Rohy povytáhneme a spojíme nad nádivkou. Necháme je na plechu vykynout, potom vložíme do trouby a zprudka pečeme do červena. Ještě horké koláčky hodně pocukrujeme. |
Už se těším