Kuřecí medailónky

Name: Kuřecí medailónky
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Ingredients: 2 lžíce Petržel - nať; 55 gramů Tvaroh jemný; 165 gramů Strouhanka; 1 kus Vejce slepičí; 455 gramů Maso mleté - mix; 500 mililitrů Olej rostlinný

30 min.

Ingredience

- 2lžícePetržel - nať
- 55gramůTvaroh jemný
- 165gramůStrouhanka
- 1kusVejce slepičí
- 455gramůMaso mleté - mix
- 500mililitrůOlej rostlinný

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

1240 kcal

Bílkoviny

15 g

Tuky

124 g

Sacharidy

18 g

Vláknina

859 mg

Cukr

2 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Čerstvou petrželku nakrájíme nadrobno a mírně rozšleháme vejce. Ve velké míse smícháme maso, vejce, tvaroh, petržel a část strouhanky. Podle libosti vytvarujeme kuličky, lehce je zploštíme a obalíme ve strouhance.
2
Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme medailónky přibližně dvě minuty po obou stranách. Poté je necháme okapat a podáváme lehce vychladlé.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.