Cibulový salát s vlašskými ořechy

Name: Cibulový salát s vlašskými ořechy
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Ingredients: 450 gramů Cibule; 70 gramů Ořechy vlašské; 2 lžíce Petržel - nať; 30 mililitrů Olej olivový extra panenský; 20 mililitrů Ocet kvasný lihový; 2 špetky Sůl; 2 kusy Vejce slepičí

70 min.

Ingredience

Počet porcí:

4

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

270 kcal

Bílkoviny

8 g

Tuky

22 g

Sacharidy

13 g

Vláknina

3 g

Cukr

5 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
Cibuli ve slupce omyjeme, osušíme a upečeme v troubě. Pečeme ji přibližně 15 - 20 minut pří 220°C.
2
Mezitím si uvaříme vajíčka natvrdo (10 minut) a oloupeme je.
3
Upečená cibule má hnědočernou barvu. Potom cibuli sloupneme, nakrájíme na kolečka, rozdělíme na porce a dáme do misek.
4
Každou porci cibule osolíme, posypeme nastrouhanými vlašskými ořechy a omytou posekanou petrželkou.
5
Ještě pokapeme olivovým olejem, několika kapkami octa a podáváme.

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.