Ořechové sušenky s kandovaným ovocem

Name: Ořechové sušenky s kandovaným ovocem
Prep time: 35 min
Cook time: 15 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 60 gramů Ořechy vlašské; 200 gramů Máslo čerstvé; 200 gramů Cukr krupice; 80 gramů Kandované ovoce; 3 gramy Kyselina citrónová; 1 kus Vejce slepičí; 200 gramů Mouka pšeničná hladká T 650; 5 gramů Soda jedlá; 60 gramů Pistácie

50 min.

Ingredience

- 60gramůOřechy vlašské
- 200gramůMáslo čerstvé
- 200gramůCukr krupice
- 80gramůKandované ovoce
- 3gramyKyselina citrónová
- 1kusVejce slepičí
- 200gramůMouka pšeničná hladká T 650
- 5gramůSoda jedlá
- 60gramůPistácie

Počet porcí:

Nutriční hodnoty v jedné porci

Kalorie

672 kcal

Bílkoviny

9 g

Tuky

40 g

Sacharidy

73 g

Vláknina

3 g

Cukr

44 g

Zobrazit vše

Postup přípravy

1
V míse utřeme měkké máslo s cukrem do pěny, přimícháme k němu hladkou mouku, vejce, jedlou sodu, kyselinu citronovou a pomleté ořechy.
2
Na pomoučeném vále vypracujeme těsto a vyválíme plát 3 cm vysoký. Z těsta vykrojíme kulatým vykrajovátkem malé koláčky, doprostřed uděláme prstem důlek, do kterého vložíme kandovanou višni a dáme do předehřáté trouby na plech, vyložený pečícím papírem. Pečeme při 200°C přibližně 10 - 15 minut dorůžova.
3
Sušenky necháme vychladnout a odložíme je do papírové krabice. Necháme minimálně 3 dny uležet, potom podáváme.
4

Komentáře

Pro možnost přidání komentáře je třeba být přihlášen.